2024年9月30日发(作者：刑宛亦)
西门子厨电知识测试（100分）
1、西门子第一家电力厨房（）年问世 【单选题】（4分）
A.1906
B.1935
C.1916
D.1964
正确答案: C
2、（）年，西门子家电推出首个“烤管”，通过一根环绕着加热线圈的管子，首次实现了电力烹饪 【单选
题】（4分）
A.1914
B.1926
C.1952
D.1974
正确答案: B
3、第一台博西家电洗碗机是（）年问世 【单选题】（4分）
A.1964
B.1972
C.1986
D.1976
4、西门子是全球最大的嵌入式家电制造商，德国排名第二的家电品牌 【单选题】（4分）
A.对
B.错
正确答案: B
5、消费者使用油烟机有哪些痛点 【多选题】（4分）
A.油烟倒灌
B.风力小
C.难清洁
D.拢烟差
正确答案: ABCD
6、影响油烟机吸烟效果的几个标准 【多选题】（4分）
A.风量
B.油杯
C.风压
D.滤网
正确答案: AC
7、西门子5D环吸油烟机LC78FC9C0W的风量，风压数值是多少 【单选题】
A.26m³/min,1100pa
B. 26m³/min,1200pa
C.25m³/min,1200pa
D.24m³/min,1100pa
正确答案: B
8、西门子5D环吸油烟机采用西门子原厂BLDC2.0电机，享电机（）年免费保修服务 【单选题】（4分）
A.5年
B.8年
C.10年
D.12年
正确答案: C
9、西门子5D环吸油烟机的自动智能体现在以下几种（） 【多选题】（4分）
A.自动风速调节
B.E2C涂层
C.智能防倒灌
D.风动几何速吸板
正确答案: AC
10、西门子5D油烟机，革新立体5D设计，四面环绕陇吸+底部强吸，将油烟一网打尽 【单选题】（4分）
A.对
B.错
正确答案: A
11、消费者买灶具最关心的问题 【多选题】（4分）
A.火力值
B.火候
C.难打理
D.安全
正确答案: ABCD
12、西门子灶具ER8PF233MP最高火力是多少 【单选题】（4分）
A.4.2kw
B.5.0kw
C.4.0kw
D.5.2kw
正确答案: D
13、西门子灶具ER8PF233MP拥有精控的火候，（）度的大角度火力调节旋钮，火候自在控制，并且火力
分布均匀，调节也非常的平稳精细，美味可以随心掌控 【单选题】（4分）
A.230度
B.200度
C.140度
D.180度
正确答案: A
14、西门子灶具ER8PF233MP面板是采用____材质，纯平一体设计，简约时尚，擦洗也非常方便 【单选
题】（4分）
A.不锈钢
B.普通玻璃
C.肖特钢化玻璃
D.喷漆
正确答案: C
15、西门子灶具有非常人性化的功能，意外熄火保护装置，意外熄火时自动切断气源，确保烹饪安全，煮
粥煲汤更省心 【单选题】（4分）
A.对
B.错
正确答案: A
16、西门子蒸箱与别的品牌最大的区别是 【多选题】（4分）
A.无氧纯蒸，食材不氧化
B.恒定大气压，从根源上减少冷凝水，而不是有冷凝水采取补救措施
C.西门子蒸箱有沸点校正技术，也就是说无论在什么海拔，我们的蒸箱都能达到理想的
蒸制效果
D.西门子生产嵌入式厨房电器已经有百年历史，德系精工，技术精湛
正确答案: ABCD
17、西门子蒸箱CD289ABS0W有（ ）种自动程序，消费者只需轻点按键，就可以坐等美味 【单选题】
（4分）
A.10
B.20
C.30
D.40
正确答案: C
18、常规蒸锅只能提供100度的蒸制温度，这会让很多食材的口感被破坏。西门子蒸箱拥有温度30℃到
105摄氏度的宽幅调配，既能实现低温烹饪，更好保留营养；也可以强力蒸制，更加软糯 【单选题】（4
分）
A.对
B.错
正确答案: A
19、西门子烤箱HB557GES0W是（）生产的 【单选题】（4分）
A.比利时
B.西班牙
C.中国
D.美国
正确答案: B
20、西门子烤箱与别的品牌最大的区别是 【多选题】（4分）
A.西门子烤箱拥有3D热风技术，多层烹饪都能受热均匀，可以应对一次性烤制量大食材
B.西门子烤箱拥有ECO自清洁技术，打理起来更加方便
C.西门子烤箱考虑到各种安全因素，设计了冷门科技，即使贴在门板上观察内部食材，
都不会有烫伤风险
D.西门子从1926年就开始有烤箱产品了，并且嵌入式厨房电器全球排名第一，是最值得
信赖的品牌
正确答案: ABCD
21、多合一的嵌入式厨房电器有哪些优势 【多选题】（4分）
A.适合紧凑厨房，一机多用，节约空间
B.一机整合微蒸烤，可以让厨房台面更加整洁，减少各种独立式小家电的摆放
C.组合烹饪，可以提高效率
D.闲置率低，更易入门，受众更广
正确答案: ABCD
22、西门子一体机CS589ABS6W 有以下哪些特点 【多选题】（4分）
A.3D热风技术，循环风扇和加热管协同工作，热风立体环绕，犹如杜比音效
B.40种自动烹饪程序，轻松上手
C.四重自清洁：水路冲洗、自动除垢、腔体烘干、器皿杀菌
D.110℃强力蒸，上下双蒸气系统，蒸气渗入食物肌理，保证营养和口感
正确答案: ABCD
23、洗碗机以下哪个程序是专为中式餐饮设计 【单选题】（4分）
A.即时洗
B.超净洗
C.日常洗
D.预冲洗
正确答案: B
24、西门子洗碗机高温水流无死角覆盖能做到幽门螺杆菌去除率（） 【单选题】（4分）
A.98.99%
B.90%
C.99%
D.99.99%
正确答案: D
25、洗碗机SJ436B00QC高度为（），可以满足大多数中式橱柜安装高度要求，完美匹配中式橱柜 【单
选题】（4分）
A.775cm
B.600cm
C.700c m
D.668cm
正确答案: A
2024年9月30日发(作者：刑宛亦)
西门子厨电知识测试（100分）
1、西门子第一家电力厨房（）年问世 【单选题】（4分）
A.1906
B.1935
C.1916
D.1964
正确答案: C
2、（）年，西门子家电推出首个“烤管”，通过一根环绕着加热线圈的管子，首次实现了电力烹饪 【单选
题】（4分）
A.1914
B.1926
C.1952
D.1974
正确答案: B
3、第一台博西家电洗碗机是（）年问世 【单选题】（4分）
A.1964
B.1972
C.1986
D.1976
4、西门子是全球最大的嵌入式家电制造商，德国排名第二的家电品牌 【单选题】（4分）
A.对
B.错
正确答案: B
5、消费者使用油烟机有哪些痛点 【多选题】（4分）
A.油烟倒灌
B.风力小
C.难清洁
D.拢烟差
正确答案: ABCD
6、影响油烟机吸烟效果的几个标准 【多选题】（4分）
A.风量
B.油杯
C.风压
D.滤网
正确答案: AC
7、西门子5D环吸油烟机LC78FC9C0W的风量，风压数值是多少 【单选题】
A.26m³/min,1100pa
B. 26m³/min,1200pa
C.25m³/min,1200pa
D.24m³/min,1100pa
正确答案: B
8、西门子5D环吸油烟机采用西门子原厂BLDC2.0电机，享电机（）年免费保修服务 【单选题】（4分）
A.5年
B.8年
C.10年
D.12年
正确答案: C
9、西门子5D环吸油烟机的自动智能体现在以下几种（） 【多选题】（4分）
A.自动风速调节
B.E2C涂层
C.智能防倒灌
D.风动几何速吸板
正确答案: AC
10、西门子5D油烟机，革新立体5D设计，四面环绕陇吸+底部强吸，将油烟一网打尽 【单选题】（4分）
A.对
B.错
正确答案: A
11、消费者买灶具最关心的问题 【多选题】（4分）
A.火力值
B.火候
C.难打理
D.安全
正确答案: ABCD
12、西门子灶具ER8PF233MP最高火力是多少 【单选题】（4分）
A.4.2kw
B.5.0kw
C.4.0kw
D.5.2kw
正确答案: D
13、西门子灶具ER8PF233MP拥有精控的火候，（）度的大角度火力调节旋钮，火候自在控制，并且火力
分布均匀，调节也非常的平稳精细，美味可以随心掌控 【单选题】（4分）
A.230度
B.200度
C.140度
D.180度
正确答案: A
14、西门子灶具ER8PF233MP面板是采用____材质，纯平一体设计，简约时尚，擦洗也非常方便 【单选
题】（4分）
A.不锈钢
B.普通玻璃
C.肖特钢化玻璃
D.喷漆
正确答案: C
15、西门子灶具有非常人性化的功能，意外熄火保护装置，意外熄火时自动切断气源，确保烹饪安全，煮
粥煲汤更省心 【单选题】（4分）
A.对
B.错
正确答案: A
16、西门子蒸箱与别的品牌最大的区别是 【多选题】（4分）
A.无氧纯蒸，食材不氧化
B.恒定大气压，从根源上减少冷凝水，而不是有冷凝水采取补救措施
C.西门子蒸箱有沸点校正技术，也就是说无论在什么海拔，我们的蒸箱都能达到理想的
蒸制效果
D.西门子生产嵌入式厨房电器已经有百年历史，德系精工，技术精湛
正确答案: ABCD
17、西门子蒸箱CD289ABS0W有（ ）种自动程序，消费者只需轻点按键，就可以坐等美味 【单选题】
（4分）
A.10
B.20
C.30
D.40
正确答案: C
18、常规蒸锅只能提供100度的蒸制温度，这会让很多食材的口感被破坏。西门子蒸箱拥有温度30℃到
105摄氏度的宽幅调配，既能实现低温烹饪，更好保留营养；也可以强力蒸制，更加软糯 【单选题】（4
分）
A.对
B.错
正确答案: A
19、西门子烤箱HB557GES0W是（）生产的 【单选题】（4分）
A.比利时
B.西班牙
C.中国
D.美国
正确答案: B
20、西门子烤箱与别的品牌最大的区别是 【多选题】（4分）
A.西门子烤箱拥有3D热风技术，多层烹饪都能受热均匀，可以应对一次性烤制量大食材
B.西门子烤箱拥有ECO自清洁技术，打理起来更加方便
C.西门子烤箱考虑到各种安全因素，设计了冷门科技，即使贴在门板上观察内部食材，
都不会有烫伤风险
D.西门子从1926年就开始有烤箱产品了，并且嵌入式厨房电器全球排名第一，是最值得
信赖的品牌
正确答案: ABCD
21、多合一的嵌入式厨房电器有哪些优势 【多选题】（4分）
A.适合紧凑厨房，一机多用，节约空间
B.一机整合微蒸烤，可以让厨房台面更加整洁，减少各种独立式小家电的摆放
C.组合烹饪，可以提高效率
D.闲置率低，更易入门，受众更广
正确答案: ABCD
22、西门子一体机CS589ABS6W 有以下哪些特点 【多选题】（4分）
A.3D热风技术，循环风扇和加热管协同工作，热风立体环绕，犹如杜比音效
B.40种自动烹饪程序，轻松上手
C.四重自清洁：水路冲洗、自动除垢、腔体烘干、器皿杀菌
D.110℃强力蒸，上下双蒸气系统，蒸气渗入食物肌理，保证营养和口感
正确答案: ABCD
23、洗碗机以下哪个程序是专为中式餐饮设计 【单选题】（4分）
A.即时洗
B.超净洗
C.日常洗
D.预冲洗
正确答案: B
24、西门子洗碗机高温水流无死角覆盖能做到幽门螺杆菌去除率（） 【单选题】（4分）
A.98.99%
B.90%
C.99%
D.99.99%
正确答案: D
25、洗碗机SJ436B00QC高度为（），可以满足大多数中式橱柜安装高度要求，完美匹配中式橱柜 【单
选题】（4分）
A.775cm
B.600cm
C.700c m
D.668cm
正确答案: A